Foires, processions… les villes médiévales semblent animées en permanence. Ephémère, la fête a pourtant laissé des traces importantes dans le patrimoine culturel immatériel. C’est ce thème qu’abordera cette conférence en privilégiant des exemples issus des villes des anciens Pays-Bas bourguignons entre le 14e et le 16e siècle.