Salon de la Gourmandise et des Vignerons

Après une deuxième édition couronnée de succès, le Salon de la Gourmandise et des Vignerons revient les 17, 18 et 19 octobre à la salle Dedecker !
Toujours placé sous le signe de la qualité, de l’authenticité et de la convivialité, cet événement incontournable, organisé par le Rotary Club de Roubaix Est, promet une nouvelle fois de régaler les visiteurs.
Au programme : dégustations, rencontres avec des producteurs passionnés, et découvertes gustatives venues de toutes les régions de France.
Près de 50 exposants seront présents pour mettre à l’honneur des produits artisanaux et régionaux, des vignerons producteurs – souvent bio ou labellisés – ainsi que des brasseurs locaux qui partageront leur savoir-faire et leur passion.
Un moment chaleureux et gourmand à ne pas manquer !

🧑‍🍳 Gratuit et ouvert à tous !
🎁 Un cadeau est offert à chaque visiteur !
💛 Les recettes seront affectées à la recherche sur le cancer du sein dans le cadre d’Octobre Rose.

Au programme

Vendredi 17 octobre
🎣 19h • Soirée «Les produits de la mer du Nord » – ouvert à tous
Goûtez aux premières Saint-Jacques et aux huîtres de Marennes avec le chef Yannick Krieg.
En présence des dessinateurs Loïc et Patrick Ballet pour dédicacer la BD « Une année pour mieux manger, tome 2 »

Samedi 18 octobre
De 10h à 18h : 50 stands gourmands ! Toutes les 30 min. : tirage au sort d’un lot !
✂️ 10h • Inauguration du salon
🖋️ 10h > 18h • Dédicace de la BD « Une année pour mieux manger, tome 2 : Tour de France des spécialités régionales » par Loïc et Patrick Ballet
🍷 11h30 • Animation Intercaves
🍱 11h30 • Food Court avec les produits des exposants
🥠 14h30 • Atelier « Les plaisirs sucrés d’Asie » par le chef Norbert Kong
🍚 16h • Atelier « Apprendre à cuisiner le riz sauté » par le chef Norbert Kong
🍷 17h30 • Animation Intercaves
🍜 19h30 • Soirée « Saveurs d’Asie » – ouvert à tous avec le chef Norbert Kong, qui partagera son savoir-faire en proposant des mets d’exception

Dimanche 19 octobre
De 10h à 18h : 50 stands gourmands ! Toutes les 30 min. : tirage au sort d’un lot !
🍷 11h • Animation Intercaves
🎷 11h30 • Food Court dans une ambiance jazz
🥞 14h • « Les crêpes Suzette comme à l’Huitrière » par Yannick Hornez
🧑‍🍳 15h30 • Atelier avec le chef Norbert Kong
🍷 16h30 • Animation Intercaves